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天上龙肉，地下驴肉。近日，“乔阿马”驴肉馆的徐汇首店入驻徐汇区龙湖华泾天街商厦，市民又多了一处好意思食打卡地。

来到龙湖华泾天街四楼，“乔阿马·江南味·驴肉香”长长的店名加之大幅的菜肴图片映入眼帘。就业东说念主员笑脸可掬说念：“食驴肉，自古有之，它的养分价值（亚麻酸、不富余脂肪酸、卵白质等含量）高于猪肉、牛肉。现时一斤驴肉的价格差未几能买二斤牛肉哩！”伴计先容说念，驴肉高卵白低脂肪，食用驴肉有利肾壮阳、强筋健骨、安神去烦的功效，如今成了长幼皆宜的好意思食。乔阿马驴肉馆主打驴肉菜肴，加之以江南本性炖锅及小炒呈现。

鲜驴肉汤

牌号

驴血炒饭

牌号驴肉四拼

来乔阿马，必点的牌号菜肴有：补益气血、暖胃暖心的驴肉汤，汤味清淡，淡中透鲜；牌号驴肉火烧是四套配菜加之酥软的夹饼，外脆里嫩，进口劲说念；东说念主气的驴血炒饭很有本性，既有蛋炒饭幽香，又有驴血绵软。霸王驴头采用驴头上等好肉，霸气王人备，是下酒佳肴。牌号驴肉四拼（包含酱卤蹄筋、驴心、驴肉、驴脆骨），装在小蒸笼里呈上，是下酒必点菜。

藜麦元宝虾

黑椒流汁香芋

江南小炒有口感酥脆的元宝虾、黑椒流汁香芋、香干毛豆炒肉丝、家烧清江鱼等。

冲着驴肉的养分价值和私有口味，双休日、节沐日带上家东说念主和一又友，扫数来乔阿马品味下，定然会带来不相通的味觉体验。即日起，除寰宇点评套餐及代金券优惠外，凡转发本文至一又友圈，向伴计展示截图，可另外获赠小份红酒糟坚果圆子（按东说念主数计份），活动放手三月底。

红酒糟坚果圆子

记者：殷志军、李瑾琳

摄图：陆翔

裁剪：孙清渠

校对：耿洁玉

审校：韦丽

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